Магазин чая Baobab Dao
Корзина : 0 шт.
Ваша корзина пуста

Дарджилинг Маргаретс Хоуп FTGFOP

Цена за 50 гр.
Цена:
205,00 руб.
Описание

Описание:

Индийский чай Дарджилинг Маргаретс Хоуп выращивается в окрестностях города Дарджилинг на одноименной плантации в горах Гималаи на высоте до 2 километров. По степени ферментации (90 %) он занимает промежуточное положение между улунами и черными чаями.

FTGFOP - аббревиатура качества чая (Finest Tippy Golden Flowey Orange Pekoe), которая указывает на высококачественный чай из собранных вручную двух верхних листочков с почкой (типсом). Нераспустившиеся почки - источник превосходного вкуса и аромата чая. Типсы покрыты мельчайшим пушком. В чайной смеси их легко отличить от других листочков по белесому цвету.

Вкусовые особенности:

Мы выбрали именно этот дарджилинг, так как, на наш вкус, он является одним из лучших сильноферментированных (черных) чаев. Вкус дарджилинга запоминается сразу и навсегда: насыщенный, освежающий, терпкий, с нотками мускатного ореха и других пряностей - он понравится как любителям черного, так и любителям зеленого чая. Этот чай как нельзя лучше подходит и для чаепития со сладостями, и как самодостаточный напиток. Не зря дарджилинг называют "чайным шампанским".

Полезные свойства чая дарджилинг:

Содержит большое количество эфирных масел, легко тонизирует, приводит нервную систему в равновесие, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает обмен веществ. По сравнению с другими черными чаями дарджилинг обладает более сильной антиоксидантной активностью (благодаря более слабой ферментации).

Как заваривать:

Этот сорт чая дарджилинг можно заваривать 2-3 раза. 1 ч.л. чая на 150 мл воды, 2-3 мин. при 90-95 С°.

Вас может заинтересовать: